Vol. 1 No. 6 (2025): Journal ANC
Articles

Analisis Penerapan Fungsi Manajemen POAC dalam Mendukung Keberlanjutan UMKM: Studi Kasus Usaha Pangkas Rapi 88 di Jalan Perjuangan, Medan

Malau, Gladis Novita
rogram Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan
Wintasya Manullang
rogram Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan
Jhon Veriyanto Siregar
rogram Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan
Zaki Amirza Saragih
Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan
Rotua Sahat P. Simanullang, S.Pd., M.S
Program Studi Pendidikan Administrasi Perkantoran, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan

Published 2025-12-03

Keywords

  • POAC,
  • UMKM,
  • pangkas rambut,
  • manajemen operasional,
  • keberlanjutan usaha

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memainkan peran penting dalam ekonomi Indonesia, terutama di bidang jasa yang tumbuh cepat di daerah urban. Meski demikian, sejumlah UMKM masih mengalami hambatan dalam pengelolaan bisnis karena belum sepenuhnya mengoptimalkan fungsi manajemen. Kajian ini bertujuan untuk menelaah implementasi fungsi manajemen Planning, Organizing, Actuating, dan Controlling (POAC) pada UMKM Pangkas Rambut Rapi 88 yang berada di Jalan Perjuangan, Medan, Sumatra Utara. Penelitian dilakukan dengan cara mewawancarai langsung pemilik usaha guna memperoleh data tentang proses perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, serta pengendalian kegiatan operasional. Temuan penelitian mengungkapkan bahwa aspek perencanaan masih bersifat dasar, walaupun pemilik memiliki naluri untuk mengarahkan perkembangan bisnis. Pengorganisasian dilakukan secara tidak resmi dengan pembagian kerja berdasarkan pengalaman. Pelaksanaan jasa berlangsung efisien berkat keterlibatan langsung pemilik dalam operasi sehari-hari. Adapun pengendalian dilakukan melalui pengawasan berkala terhadap mutu jasa dan kepuasan konsumen, tetapi belum memanfaatkan instrumen kontrol yang terstruktur. Hasil ini menunjukkan bahwa penerapan POAC, meskipun sederhana, telah membantu kelangsungan bisnis, namun diperlukan perbaikan pada perencanaan strategis, promosi, dan mekanisme pengendalian agar usaha dapat berkembang secara lebih sistematis. Secara umum, penelitian ini menekankan signifikansi penerapan fungsi manajemen POAC dalam memperkuat pengelolaan operasional dan kesinambungan UMKM di sektor jasa.

References

  1. Alfajriyah, E., & Rozi, F. (2025). PERAN KINERJA PEGAWAI DALAM MENINGKATKAN KUALITAS LAYANAN
  2. PRIMA DI LINGKUNGAN ADMINISTRASI KANTOR. Bookchapter Administrasi Perkantoran, 1, 218-236.
  3. Ariani, D. W. (2009). Manajemen operasi jasa. Yogyakarta: Graha Ilmu.
  4. Bahagia, D. S., Numan, A., & Saputra, S. (2024). Strategi Perencanaan Bisnis untuk Meningkatkan Keberhasilan UMKM. Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa, 1(3), 123-130.
  5. Basyirah, L., & Wardi, M. C. (2020). Penerapan POAC (Planning, Organizing, Actuating, Controling) manajemen risiko pembiayaan modal usaha tabarok di pt bprs sarana prima mandiri pamekasan. NUANSA: Jurnal Penelitian Ilmu Sosial dan Keagamaan Islam, 17(1), 61-74.
  6. Cen, C. C. (2023). Pengantar manajemen. PT Inovasi Pratama Internasional.
  7. Data Kementerian Koperasi dan UKM. (2023). Pengaruh Umkm Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Indonesia Pada Tahun 2023.
  8. Halpiah, H., & Putra, H. A. (2022). Implementasi Akuntansi Sebagai Strategi Bisnis UMKM. Jurnal Ilmiah Bisnis Dan
  9. Ekonomi Asia, 16(2), 308-321.
  10. Hantono, S. E., Wijaya, S. F., & SE, M. (2025). Pengantar manajemen. Penerbit Widina.
  11. Ismail, K., Rohmah, M., & Putri, D. A. P. (2023). Peranan UMKM dalam Penguatan Ekonomi Indonesia. Jurnal Neraca:
  12. Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Ekonomi Akuntansi, 7(2), 208-217.
  13. Julyanthry, J., Siagian, V., Asmeati, A., Hasibuan, A., Simanullang, R., Pandarangga, A. P., ... & Syukriah M, E. A. (2020).
  14. Manajemen Produksi dan Operasi.
  15. Kader, S. A. (2022). KUALITAS PELAYANAN DI BIDANG KEPEGAWAIAN DALAM UPAYA EFEKTIVITAS
  16. ORGANISASI DI KANTOR WILAYAH KEMENTERIAN AGAMA PROVINSI MALUKU UTARA (Doctoral
  17. dissertation, Universitas Nasional).
  18. Malikhah, I., Nst, A. P., & Sari, Y. (2024). Implementasi Kompetensi SDM Terhadap Kinerja UMKM. Maneggio: Jurnal
  19. Ilmiah Magister Manajemen, 7(2), 225-235.
  20. Meilani, A. N., Nugraha, H. A., Pane, S. N., Maulidia, I., & Tambunan, A. K. (2025). Peran UMKM jasa dalam mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 2(2), 2672-2678.
  21. Octiva, C. S., Haes, P. E., Fajri, T. I., Eldo, H., & Hakim, M. L. (2024). Implementasi Teknologi Informasi pada UMKM:
  22. Tantangan dan Peluang. Jurnal Minfo Polgan, 13(1), 815-821.
  23. Putra, M. F. M., & Silamat, E. (2025). MANAJEMEN OPERASI UNTUK UMKM. PENERBIT KBM INDONESIA.
  24. Rachmawati, D., & Syahrinullah, S. (2024). Analisis Manajemen Operasional dalam Meningkatkan Kualitas Layanan Pelanggan pada warung Madura di Purwokerto. Journal of Management Branding, 1(2), 127-137.
  25. Rizqi, M., & Kuswinarno, M. (2024). PERAN PENGEMBANGAN SDM DAN KEPUASAN KERJA DALAM
  26. MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS PERUSAHAAN. Jurnal Media Akademik (JMA), 2(12).
  27. Sangkay, R. (2024). PENGARUH PENGAWASAN DAN EVALUASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI PT.
  28. OTOMOTO AUTOCARE WANEA MANADO. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan
  29. Akuntansi, 12(4), 166-176.
  30. Untajan, P. P., & Kopong, A. (2025). Mengidentifikasi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketidakteradaan Manual Prosedur pada UKM. Jurnal Manajemen dan Teknologi, 2(2), 101-108.
  31. Wijaya, A. S. G. (2023). Meningkatkan Kinerja UMKM Melalui Pendampingan Manajerial. Jurnal Peradaban Masyarakat,
  32. 3(3), 133-144.
  33. Yolanda, C., & Hasanah, U. (2024). Peran usaha mikro,